Beschreibung
| Herkunft: | Schweiz, Wallis |
| Produzent: | BIOCAVE |
| Traubensorte: | humagne rouge Biotrauben |
| Vinifikation: | klassische Rotweinvinifikation, durchgegoren |
| Aroma: | geprägt von verschiedenen Beeren, dezenten Rauchnoten und weichen Tanninen |
| Charakter: | Die Humagne rouge ist, wie ihr weisser Namensvetter, eine authentische Walliserin. Ihre Herkunft widerspiegelt sich in ihrem ungestümen Wesen: dynamischer Auftritt, ursprüngliche Vitalität, kräftige Struktur und satte Farbe., |
| Passt zu: | Wild, Entrecôte, Pfeffersteak, rezentem Käse, geschmortes Gemüse |
